經典套餐系列
牛之章
-
Prime美國霜降牛9oz 600
比臉大原塊牛肉現切,咬下鮮嫩多汁,略帶嚼勁大口過癮
-
Prime美國頂級無骨牛小排6oz 700
口感極為柔嫩 ,肉汁噴發四溢，熟成工法使牛肉風味獨一無二
-
Prime美國頂級無骨牛小排9oz 980
口感極為柔嫩 ,肉汁噴發四溢，熟成工法使牛肉風味獨一無二
-
Prime美國翼板霸王牛6oz 550
油花均勻適中，肉質具獨特風味，是極佳的牛肉部位，老饕最愛
-
Prime美國翼板霸王牛9oz 750
油花均勻適中，肉質具獨特風味，是極佳的牛肉部位，老饕最愛
-
美國安格斯板腱牛6oz 430
安格斯黑牛種板腱部位，脂肪含量低，細嫩多汁，爽滑口感略帶嫩筋有嚼勁
-
美國安格斯板腱牛9oz 530
安格斯黑牛種板腱部位，脂肪含量低，細嫩多汁，爽滑口感略帶嫩筋有嚼勁
-
美國安格斯五花牛6oz 350
安格斯黑牛牛側腹肉部位，肥瘦相間，肉質細嫩有彈性，油脂豐富口感軟滑。
-
美國安格斯五花牛9oz 450
安格斯黑牛牛側腹肉部位，肥瘦相間，肉質細嫩有彈性，油脂豐富口感軟滑。
羊之章
-
紐西蘭小羊肉 410
選用小羔羊肉，口感多汁豐富，風味濃郁
-
紐西蘭雪花羊 410
純淨紐西蘭羊肉，不使用抗生素，肉質軟嫩，風味絕佳
